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martes, 2 de diciembre de 2014

ESTADO Y PETROLERAS


El precio del barril brent vuelve a estar en mínimos históricos. La guerra entre los productores de la península arábiga y los productores americanos estatal servida.

El primer factor a tener en cuenta en esta guerra es el coste de la extracción. Mientras que a los productores árabes el coste por barril digamos es de 6 euros en los EEUU el precio es mucho más alto.

Un segundo factor es la producción. Cuanto más petróleo se pone en el mercado más barato es su precio

Así pues la fluctuación del precio barril no se debe a favores que nos puedan conceder, es fruto de la batalla entre los productores por vender más o menos petróleo en función de sus necesidades económicas.

Dicho esto, los hidrocarburos son un derivados del petróleo y como tal su precio depende de forma directa del precio del crudo. Curiosamente esta sencilla regla de 3 no se cumple en este caso, siempre hay una excepción.
En el precio de la gasolina tenemos tres factores que lo determinan, en primer lugar los impuestos que corresponden al %, el coste del refinamiento y la distribución y por último el margen de beneficio.

La tajada que saca el estado es muy importante por los impuestos, casi la mitad de su precio es impuesto, así pues en el gasóleo ronda el 45% y en la gasolina el 50%.

Hace años escuché a un camionero que los camiones son como los glóbulos rojos de un país, y tiene razón. Un buen país ya puede producir que sin una buena red de transporte no le lleva a ningún lado. La apuesta del estado español es evidente en cuanto a cómo transportamos nuestros productos, el transporte por carretera es el rey. No es ésta reflexión una crítica a este sistema, que bien pudiera ser, pues podríamos optar por otro…


Lo que quiero decir con esto es que al propio estado le interesa "quemar gasóleo", se traduce en más beneficios vía impuestos, en ningún momento se nos ha ocurrido bajar el tipo de I.V.A. La voracidad del estado es tal que ni tan siquiera se lo ha planteado como fórmula para ayudar a salir de esta crisis que ellos mismos nos han metido. Y no sólo eso sino que pagamos el transporte, que es una necesidad de vital importancia para nuestra economía, como lujo. Esta es la primera contradicción en el abuso del precio de los hidrocarburos. Pero hay una más

De sobras es conocido que cuando el barril sube la gasolina sube, pero cuando baja, no lo hace nunca en la misma proporción ni la gasolina ni el gasóleo. Unos dicen que es por la relación euro/dolar, recuerdo que el Barril cotiza en dólares, otros por los reducidos márgenes con los que trabajan (por eso todas cotizan en Bolsa y reparte dividendos, son tan pobres...), la cosa es que siempre habrá un motivo por el cual la gasolina cuando baja el petróleo no baja con la misma intensidad.

Es muy fácil sacar la derivada, estado y compañías petroleras van de la mano para robarnos tanto suba o baje el petróleo.




viernes, 28 de noviembre de 2014

I.V.A. , CAFÉ Y CLOONEY


De sobras es conocido que un café deja mucho. El negocio es redondo, y si no hagamos números, pongamos el kilo de Café a 10 euros, y 8 gramos de café por taza, un buen café largo…, el coste del café es irrisorio. 1000 dividido entre 8 gramos por taza de café sale 125 tazas de café, por tanto 8 euros entre 125 sale a 0.08. El precio de la materia prima contando 1 céntimo de agua, 0.09… El resto del montante hasta llegar a lo más económico que he conseguido tomar en café en un bar ha sido de un euro. Si ya sé que me dirán, que no cuento los gastos que genera poder servir esa taza de café, impuestos, amortización de tazas, paltos, cucharas, alquiler, añadan los que quieran. En máquina lo más económico ha sido de 70 céntimos. Esto es lo más económico, pero es que me han llegado a pedir 1.50 euros. Saquen ustedes mismos las conclusiones.

Pero, el estado también saca tajada de la tacita de café que tomamos los españolitos de a pie en el bar de la esquina, si usted se lo toma en un bar o cafetería donde estén instaladas máquinas recreativas o de azar, así como juegos de billar, futbolín, dardos, máquinas de juegos infantiles, en salas de bingo, casino y salas de apuestas, bodas, bautizos y otros eventos similares el I.V.A. al 10%. Ahora bien será del 21% s, si usted se lo toma en discotecas, clubes, cenas espectáculo, salas de fiestas, salas de baile, saunas, piscinas, balnearios, pistas o campos deportivos, etc., prestados por los hoteles a sus clientes, siempre que no tengan carácter accesorio o complementario a la prestación del servicio de hostelería y se facturen de forma independiente al mismo, cena espectáculo, salas de fiestas, tablaos-flamencos, karaoke, salas de baile y barbacoa.

Pero la puntería de la legislación determina hasta la variación del tipo de I.V.A en función de cómo y dónde se presta el servicio,. Así pues cafés-teatro, cafés-concierto, pubs y cafeterías simultáneamente con actuaciones musicales y similares al 21%. Como excepción, tributarán al tipo reducido del 10%, los suministros de comidas y bebidas para consumir en el acto efectuadas en los días y horas en los que no se presten simultáneamente servicios musicales o de espectáculo.

Por otro lado tenemos una multinacional que ideó una marca de café expreso italiano para tomar en casa y que ha arrasado en todo el mundo. Para ello ha tenido presente varios factores que deben tenerse muy presente a la hora de construir una marca, calidad, exclusividad,  sofisticación, y a la vez sencillez, limpieza en la manipulación de la cafetera y unas muy estudiadas e insistentes campañas de comunicación protagonizadas por George Clooney. Hasta la fecha ha arrasado las ventas del producto crecen a 2 dígitos en Europa.

Lo sorprendente es el precio. Pongamos una marca de café y digamos Bonka, 250 gramos a 2 euros el paquete, si hace las cuentas cada taza de café le sale a unos 0.05.

Ahora cojamos la capsulita de George, de 5 a 5.5 gr por capsula, el precio más económico 0.36. Además del gasto de la cafetera, que la más económica sale a unos 80 euros. Es el negocio redondo.

Lo peor de todo esto es que todos lo sabemos, en este país todo el mundo tiene la capacidad de hacer números y darse cuenta del negocio del café en bares y la pretensión de las compañías de inocularnos el veneno de la capsulita.

La llegada del euro represento pasar de pagar 100 pesetas a pagar 166 pesetas en un cortísimo espacio de tiempo. Nunca he sido de bares y menos aún de tomar el café y croissant en el bar de la esquina, pero hace años lo hacía de vez en cuando, es un placer. Sin embargo, dejé de hacerlo, desde la llegada del euro me lo tomo en casa, a un coste de unos 0.05 con un máquina italiana de 6 euros a la que le cambio la goma cuando empieza a perder agua.

Os dejo una fotografía de la máquina situada en un centro comercial que no atiende nadie, que funciona a la perfección, donde puede verse lo que explicaba más arriba marca, calidad, exclusividad,  sofisticación, y a la vez sencillez. Todo un reclamo publicitario donde darse el gusto de robarte la cartera

Cuando escucho que esta sociedad está enferma no puedo más que asentir.


martes, 25 de noviembre de 2014

LAS BANDEJAS DE LOS HIPERMERCADOS



No hace muchos años, quizás 2 o 3 que nuestros gobiernos de la mano de la Unión Europea prohibieron la distribución gratuita de bolsas de plástico en los supermercados. La campaña en los hipermercados y supermercados fue acompañada por una entrega de una bolsa reutilizable.

Visto por encima nos  vendieron la medida como un beneficio para el medio ambiente, pues iba encaminada a la reducción de residuos contaminantes. Esta medida por si sola es un grano de arena en el desierto, pues dentro de un paquete encaminado a reducir residuos no hubiera sido mal vista, sin embargo no fue así. Más vale una imagen que mil palabras y como muestra una fotografía de la compra de esta tarde,
250gr de champiñones bandeja negra pequeña

200 gr de "camagrocs", bandeja blanca de espuma de poliestireno.

Hierbas para el caldo, bandeja de plástico blando negra grande

250gr de contra muslo de pollo, bandeja de plástico blanca transparente grande

Y por supuesto cada bandeja lleva su correspondiente film transparente.

Sinceramente, pienso que es malbaratar recursos tanta bandeja, por no hablar del espacio que ocupan en nuestros cubos de basura. Con esas 4 bandejas la bolsa ya esta medio llena, pues no encajan y me tengo que dedicar a romperlas si quiero aprovechar la capacidad de la bolsa. Me pregunto porque la Unión Europea no promulga algún tipo de legislación al respecto.

Estas bandejas si que son de un solo uso, y no las bolsas como nos vendieron desde Europa.

 En la mayoría de hogares, las bolsas de plástico que entrega el pequeño comercio se les sigue dando un segundo uso. Como bolsa de basura mayormente, en ocasiones tienen más usos como llevar o traer objetos, útiles…, así hasta que acaban rotas o como bolsa de basura.

Pedir coherencia a nuestros gobernantes en estos tiempos parece difícil dada la situación convulsa que padece nuestra sociedad fruto del desmán de nuestros élites políticas y económicas, enrocadas más en sus intereses que en los de los ciudadanos. Sin embargo la iniciativa es loable, desde la revolución industrial la contaminación que hemos generado y los residuos que hemos vertido nos han llevado a la situación actual. Nuestro océano contiene ya una isla de basura y os invito a leer el artículo de la wikipedia, tenéis el link más abajo.

Seguramente habrán ya plataformas o asociaciones que pidan la supresión de los productos de plástico, pero si por ir dando pasos contad con mi apoyo.

Como añoro los tiempos en los que delante de casa había una bodega y bajaba a rellenar la garrafa de vino, o a devolver los "cascos" de las botellas ya vacías, como el sifón, la gaseosa, la Coca Cola… y me daban una de llena. Para mí la cuestión no es el reciclaje sino la forma en la que entendemos la reutilización.

El sistema de antaño creo era el mejor,  debemos recuperar el sistema de pagar por el envase, cuando devuelves el casco allí donde lo has comprado te dan otro lleno. Sólo pagas lo que le lleva dentro y un alquiler de la botella; pues si simplemente entregas el casco te retornan el coste del envase. Esto supondría un cambio en el modelo de producción.

Si, a los hogares se nos acusa de no reciclar y se olvidan que ha sido el sistema industrial imperante porque él mismo no nos la ha permitido al cambiar el modo de producción. Digamos la verdad, señores, les sale más a cuenta comprar un envase de vidrio nuevo que recuperar y limpiar el usado. Así de claro.

Si no generas residuos, nos ahorraríamos muchos camiones y conteiner que recogen las botellas de vidrio.

Si ha de servir de algo también estoy por la prohibición de las bandejas de plástico.

Seguiré con este tema en próximas entregas

http://es.wikipedia.org/wiki/Isla_de_basura

http://villalongahoy.com.ar/2012/10/prohibicion-de-venta-de-carnada-en-bandejas-de-plastico/

http://www.abc.es/sociedad/20140416/abci-europa-prohibicion-bolsas-plastico-201404161134.html

lunes, 24 de noviembre de 2014

SOBRE LA ESTANCIA LLAMADA COCINA

 

Sobre la estancia llamada Cocina


Hará unos 15 años tuve el placer de conocer a una señora de unos 70 y largos años, viuda de hace años, era la vecina del rellano en la escalera donde entonces vivía. No recuerdo muy bien como fuimos a parar a la conversación de la cocina, pero recuerdo que pude entrar a ver su cocina de la que tan satisfecha estaba y tanto me había hablado.

Al verla quedé fascinado por la sencillez de la cocina, tenía su cocina de  fuego a gas natural, su mármol, pero no tenía armarios. Las estanterías estaban cubiertas con cortinas de cuadros rojos y blancos, los útiles importantes colgados en la pared  embaldosada.

La estancia tenía un gusto a tradición, sobriedad y sencillez, me hizo recordar la cocina de la casa de los abuelos y padres de mi padre, la casa familiar, una casa del año 1920 que cuando yo era pequeño tampoco tenía puertas y tenía cortinas a cuadros verde y blanco que cubrían los estantes bajeros.

Por supuesto que en las dos casas que viví con mis padres las cocinas tenían sus armarios arriba y abajo.

Y pensaréis y todo esto a que vine?..., sencillo, el de hoy es un post sencillo pero con un fondo que quizás puede hacernos replantear una pequeña parte de la forma en la que vivimos  y reflexionar en este caso si necesitamos los armarios de la cocina o nos da más quebraderos de cabeza. Varios factores juegan a favor de las cortinas, y hacen  que me decante por el modelo cortina en la cocina:

Cubren los ollas o útiles que hay detrás, mismo objetivo que las puertas de los armarios.

Dan sensación de calidez, recordemos que en las cocinas discurría buena parte de la vida en las casas

Son  más cómodos de lavar, y más hoy en día con la lavadora.

Su rotura es mucho más fácil de sustituir

Precio y Mantenimiento más económico. Bisagras que se rompen, puertas que no cierran bien..

Te ahorras golpes con las puertas, caso que te las dejes abiertas.

Ante estas virtudes, he pensado en las de los armarios y os digo que no veo más que una estética y de moda salvo que quizás, y quiero recalcar quizás, puedan evitar que se ensucien algo menos las estanterías, pero…todos sabemos que tarde o temprano se han de limpiar y tanto da entonces cortinas como puertas. Personalmente creo que aún es peor si hay puertas pues tienes más superficie a limpiar y más complicado.

Si voy un poco más allá se me ocurre que quizás se han impuesto los armarios porque es evidente que a más madera más cara la cocina y ya sabemos en este mundo de hoy somos especialistas en crear necesidades allí donde no las hay y sacar más tajada.
No quisiera ser un nostálgico y pensar que todo lo de antes era mejor, pero es evidente que debemos conservar aquello que es válido porque ahorra faena por poner ejemplo, o porque es más económico, que también. Mi propuesta es combinar con solvencia modernidad y antigüedad, una nevera y una cocina de gas seria imprescindible y un lavavajillas una  interesante ayuda como electrodomésticos grandes básicos. A partir de ahí, tostadora, picadora, sandwichera...

Parad y pensad en las casas de vuestros abuelos, como eran, también tenían armarios para guardar la ropa, pero en la cocina que había, cortinas, por algo será no?,  como frase final me remito a lo dicho, no entiendo porque nos complicamos la vida.

Somos especialistas en crear necesidades de donde no las hay.
Dejo algún link para la reflexión, las fotografías hablan por sí solas.

http://www.imanita.com/cortinas-cocina-rustica.html

jueves, 20 de noviembre de 2014

EL BOMBARDEO INFORMATIVO

Es constante el bombardeo de todo tipo al que nos vemos sometidos. Este ataque se realiza de forma indiscriminada desde todos los frentes, en ambas direcciones y con todo tipo de armamento. La guerra de la comunicación, desinformación o incomunicación hace décadas que está abierta y las consecuencias están siendo terribles.
Es sabido que para el poder la desinformación y la publicidad han sido, y siguen siéndolo aunque en menor medida, armas para someter, dirigir o engañar a la población gobernada. Habremos de tener pues presente que esta arma también juega en la actualidad un papel fundamental y decisivo, siendo a la vez bidireccional y necesaria en todos los frentes.
La revolución de las comunicaciones ha cambiado el paradigma. Así pues ahora no solo debemos preguntarnos en que miente o para que miente, sino, y es lo más complicado, quién miente o quién miente mas. Pero el asunto termina aquí, como veremos más adelante también y muy especialmente a nosotros mismos.
De los derechos humanos el de la libre expresión está recogido, ahora bien el derecho a recibir comunicación e información veraz y objetiva no está recogido en la carta de los derechos humanos.
Ciertamente, el desamparo es enorme pues la manipulación y la parcialidad hacen acto de presencia desde el inicio de los tiempos.
Curiosamente los humanos después de nuestras primeras palabras cuando el infante ha adquirido una mínima destreza en el lenguaje aparecen las mentiras y la manipulación para obtener aquello que desean, lo que me lleva a pensar que forman parte de esa naturaleza oscura que llevamos de fabrica el homo sapiens, y por tanto reclamo el derecho a una comunicación e información veraz en la carta de los derechos humanos.
En estos tiempos se ha puesto de moda hablar de lo tóxico, parece que no nos damos cuenta y realmente estamos intoxicados, y lo estamos hasta tal punto que necesitaríamos reiniciarnos psicológicamente hablando . Tenemos enquistadas en nuestra mente parámetros, creencias, códigos, relatos,… tan arraigadas que damos por verdad absoluta y que no nos cuestionamos.
Este conglomerado mental que se labra en los primeros años de vidas junto la información y conocimientos que vamos acumulando y también ocasiones perdiendo o transformado con el paso del tiempo, son las piezas necesarias que nos permiten generar nuestros enunciados, juicios, es decir genera información.
Este proceso es trasladable a cualquier agrupación humana, periódico, ministerio, gobierno... Dado que no nos es posible reiniciarnos de forma no traumática y adquirir un nuevo sistema operativo ante cualquier ente q produzca información, deberemos en primer lugar a nosotros mismos, y examinar aquellos parámetros y creencias, códigos, relatos, tan arraigadas de los q hemos hablado anteriormente y que colaboran en la parcialidad de nuestra verdad
Así mismo ante la avalancha informativa, publicitaria, ideas políticas,…debemos escuchar diversas opiniones para poder formarnos nuestro relato de la forma más objetiva con datos e información lo menos imparcial y subjetiva.
La tarea es ardua, y entiendo que en muchas de las ocasiones para obtener una información objetiva y sincera, los humanos optemos para la vía fácil. Pasar de aquello que nos preocupa, o meter en el mismo saco, por ejemplo a todos los periódicos, periodistas, políticos, empresas…o simplemente darle la espalda al problema, no afrontarlo, no luchar en definitiva por descubrir la verdad.
A esta posición que adopta la mayoría de la población ayuda una sociedad alocada, que va a una velocidad de vértigo y que no digiere y procesa lo necesario, que devora en minutos noticias, resultados, homicidios, asesinatos, accidentes, que no deja respirar por continuas sacudidas de todo tipo, crisis, accidentes, independencia, recortes, corrupción, obras.
Todo está entretejido y por algún lado tendremos que empezar, Las pequeñas acciones de cada día estoy convencido ayudarán a cambiar y todos deberíamos de sentir esa llamada.
 Las grandes ocasiones marcan una dirección, pero nunca el camino.
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